Um clássico pode ser mais fácil de preparar do que se imagina
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Ingredientes
3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa rasa de fermento em pó 2 ½ xícaras de chá de açúcar 150g de margarina 1 vidro de leite de coco (200ml) ½ xícara de chá de leite 3 ovos Gotas de aroma de baunilha 6 maçãs médias 200g de uvas-passas
Canela em pó a gosto
Considerada um dos doces mais tradicionais da gastronomia, a torta de maçã é uma boa pedida em qualquer momento do dia. Então, neste final de semana, temos uma receita prática de torta de maçã que pode ser feita mesmo por aquelas com pouca experiência na cozinha.
Modo de fazer
Numa vasilha, misture bem a farinha de trigo, o fermento em pó e o açúcar. Reserve. Derreta a margarina e coloque no copo do liquidificador. Junte o leite de coco, o leite, os ovos e o aroma de baunilha. Bata muito bem. Unte uma forma de tamanho médio e forre o fundo com lâminas de maçã. Por cima, salpique canela, parte das uvas-passas e os ingredientes secos. Repita o procedimento de montagem, finalizando com os ingredientes secos. Por fim, coloque a mistura do liquidificador. Polvilhe com canela em pó e leve para assar ao forno, preaquecido a 200ºC, por cerca de 40 minutos. Uma dica: para a maçã não escurecer, deixe as fatias de molho em água com açúcar por alguns minutos.
(Via Redação)
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