17/05/2017

10:45

Por: Alberto Silva

RECEITA SAUDÁVEL : Bolo de banana com aveia!

Bolo de banana com aveia

Quer uma receita saudável para fugir das ‘receitas gordurosas’?

Preparamos uma receita de um bolo maravilhoso para você.

Você pode fazer esta receita para um café da manhã, sobremesa e até café da tarde. Ela se encaixa em praticamente todas as refeições.

Confira a receita abaixo!

 

Receita

INGREDIENTES

½ xícara (chá) de farelo de aveia;
1 ½ xícara (chá) de açúcar mascavo;
2 ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos;
½ xícara de uva passa;
½ xícara (chá) de castanhas-do-Pará;
3 ovos;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
4 bananas nanicas não muito maduras;
½ xícara (chá) de óleo.

MODO DE PREPARO

Passo 1 – Em uma vasilha, misture o açúcar mascavo, o farelo de aveia, a aveia em flocos finos, a castanha, a uva passa e o fermento, e reserve;

Passo 2 – Bata no liquidificador os ovos, o óleo e as bananas por aproximadamente 4 minutos. Despeje sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente no sentido horário, até formar uma massa fofa;

Passo 3 – Coloque numa forma de buraco, untada e polvilhada com canela e açúcar mascavo e asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

 

Banana com Aveia

A aveia , a castanha -do-pará, o açúcar mascavo e a banana deixam essa prescrição bem mais gostosa e nutritiva. E de quebra, é uma prescrição possível de realizar e ser bastante saborosa.

O açúcar mascavo adoça, proporciona força, e também é abundante em vitaminas e minerais como magnésio, manganês, ferro, potássio, cálcio e fósforo– distinto do açúcar branco, que somente adoça e dá muita força, sem proporcionar estes essenciais pequenos nutrientes.

Já a aveia é uma substituição sadia e gostosa da farinha de trigo. Uma vez que é rica em fibras, que auxiliam a diminuir o colesterol, diminuem a absorvimento de gorduras e contribuem para o desempenho do doméstico.

A aveia similarmente é rica em silício, mineral que age na formação do colágeno.

Outro elemento bastante alimentar é a castanha -do-pará, que é rica em “gorduras saudáveis” (insaturadas), que contribuem para a saúde do coração.

E a astro da prescrição não poderia ficar de fora, afinal de contas a banana similarmente é surpreendentemente nutritiva.

Ela é rica em potássio (que regula os líquidos do corpo e evita a acúmulo de líquidos e o crescimento de pressão nas artérias), em triptofano (aminoácido primordial para a fabricação de serotonina e causador da controle do nosso humor, fome e sono) e vitamina B6 .

Por meio de das substituições feitas, esta prescrição de bolo de banana com aveia torna-se uma prescrição mais sadio que a comum, oferecendo bastante mais nutrientes e abrangendo bastante mais vantagens à saúde.

 

 

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